Az ősz kincsei – fermentált ételek   A következő időszakban különösen érdemes odafigyelni a vitamindús és egészséges tápanyagok bevitelére. Ezekben a hónapokban a nagy hőmérséklet ingadozás miatt sokan hajlamosak a megfázásra. Ezt elkerülendő, fontos egy kis támogató “löketet” adni immunrendszerüknek, hogy ellenállóbb legyen a fertőzésekkel szemben. Az erjesztéssel készülő élelmiszerek természetes tartósítási folyamatban készülnek és… Tovább »